Jenis Jamur Terlaris Di Indonesia

jenis jamur terlaris yang memiliki tingkat konsumen tinggi di indonesia ini sebenarnya cukup berfarian . Semua itu tergantung dari jenis jamur , harga jamur dan juga tempat pemasaran jamur tersebut . Anda yang ingin membudidayakan jamur untu di jadikan ajang bisnis maka anda perlu memperhatikan target pasar sebelum melakukan budidaya jamur tersebut .

Jika anda ingin memasarkan jamur di pasar tradisional atau yang setara dengan pasar tersebut maka pilihlah bibit jamur yang memiliki nilai jual yang ramah di kantong masyarakat menengah kebawah . Hal ini di karenakan kebanyakan penduduk indonesai yang membelajakan segala kebutuhanya di pasar tradisional adalah kalangan menengah ke bawah .

Apab bila anda memilih untuk menargetkan jamur yang anda budidayakan di pasar modern atau sekelas dengan mal maka anda harus memperhatikan hal – hal penting diantaranya sebagai berikut . Yang pertama adalah kualitas jamur yang anda dagangkan harus memiliki kualitas nomor satu dan yang kedua jenis jamur yang anda ingin jajakan .

Anda yang ingin memulai untuk membuka lapak bisnis jamur , silahkan baca beberapa jenis jamur yang banyak di minati penduduk indonesia sebagai berikut .

Jamur Terlaris Di Indonesia

jamur

Jamur Tiram

Jamur tiram ini merupakan jamur yang memiliki pangsa pasar yang cukup luas . Selain di jual di pasar modern , jenis jamur ini juga sering di temukan oleh para pemburu jamur di jajakan di pasar – pasar tradisional . Harga dari jamur tiram yang bersahabat membuat jamur tiram ini menjadi jamur yang banyak di konsumsi oleh penduduk indonesia .

Berikut ini kandungan dari jamur tiram :

  • vitamin B1 dan B2
  • zat besi
  • anti oksidan
  • protein
  • serat

 

Jamur Shitake

Jamur ini cukup populer di indonesia selain itu Jamur Shitake juga memiliki nilai jual yang lumayan tinggi . Jamur jenis ini di alam liar biasanya tumbuh pada batang pepohonan yang sudha mulai membusuk . Tektur dari jamur satu ini terbiang lumayan keras , namuan inilah yang membuat jamur shitake menjadi buruan karena memiliki tekstur yang berbeda dengan jamur lainya .

Berikut inimanfaat dari jamur shitake :

  • menurunkan kadar kolesterol
  • mengatur tekanan darah
  • melawan virus
  • meningkatkan kekebalan tubuh

Kandungan jamur shitake :

  • vitamin B
  • kalsium
  • magnesium
  • fosfor
  • protein
  • kalium

 

Jamur Enoki

Jamur enoki merupakan jamur istimewa karena jenis jamur ini dapat di konsumsi saat jamur masih mentah . Namun kekurangan dari jenis jamur ini adalah tidak tahan lama . Jamur enoki atau jamur emas merupakan jenis jamur yang apa bila di simpan di dalam lemari pendingin hanya mampu bertahan selama 1 Minggu . Walau jamur ini tidak dapat di simpan dalam waktu yang lama , akan tetapi peminat dari jenis jamur ini cukup banyak .

Ini semua dikarenakan kandungan dari jamur ini yang memiliki efek baik untuk tubuh . Berikut ini kandungan yang terdapat dalam Jamur Enoki :

  • antioksidan
  • protein
  • vitamin D
  • B kompleks

 

Jamur Portobelo

Jamur ini di indonesia mungkin hanya dapat di dapatkan pada pasar modern atau mal . Ini semua di karenakan Jamur Portobelo merupakan jamur yang belum banyak di budidayakan oleh penduduk indonesia jadi untuk mendapatkan Portobelo ini terbilang cukup sulit . Dari penampakan jamur , Portobelo cenderung mirip dengan jamur shitake namun ukuran Portobelo cenderung lebih besar . Dari segi tekstur , Jamur Portobelo memiliki tekstur yang cenderung lembut .

Untuk kandungan Jamur Portobelo ini anda dapat membaca di bawah sini :

  • tembaga
  • fosfor
  • vitamin B
  • seng
  • mangan